こんにちは！はとかぞくです！( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
今回も昨日に引き続き、四国旅行の高知編です！Σd(･ω･*)
今回は、
「土佐タタキ道場」をご紹介します！
それでは、どうぞ！~(=^･ω･^)ﾉ ﾆｬｰ!
「土佐タタキ道場」は、カツオのワラ焼き体験が出来て、美味しくて、超オススメ！♪( ´▽｀)
坂本龍馬記念館からの帰り、橋を渡って少し行くと、
右側に「土佐タタキ道場」があります。
高知といえば「カツオ」！
しかも、こちらのお店では、ワラ焼き体験が出来ます！∩(´∀｀)∩ﾜｧｲ♪
お店に入ると、左手側で他のお客さんがワラ焼きをしているのが見えます。(´⊙ω⊙`)
お店に入るとすぐに、セットにするか単品にするか、
立ったままの状態で注文を聞かれます！(^_^)
私達はセットを注文。
そのままワラ焼きの方へ案内されます。
原始人のような、長い串にカツオの塊が刺さった物を渡され、
店員さんの指示通りに焼いていきます。
焼き時間はほんの2〜3分。
7歳の息子にも出来ましたΣd(･ω･*)
焼いた物はすぐに切り分けてくれて、
席に案内されます。
そして、出来たカツオセットがこちら↓
きゃ〜(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾♡
今見ても食べたくなるー(*≧∀≦*)
とっっっっっっっても美味しかったです！(っ´ω`c)♡
高知県では、にんにくと一緒に食べる事にビックリしました！(´⊙ω⊙`)
私は昔から生姜だったので。
にんにくとネギとカツオを一緒に食べた時の絶妙なハーモニー(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾♡
そのまま食べても美味しい♡
ポン酢醤油をつけたり、
塩を少し付けて食べたり、
色んな味で楽しめました！Σd(･ω･*)
「土佐タタキ道場」オススメです！(っ´ω`c)♡
コメント