高知県の旅!〜「土佐タタキ道場」編〜

四国
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こんにちは!はとかぞくです!( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛

今回も昨日に引き続き、四国旅行の高知編です!Σd(・ω・*)

今回は、

土佐タタキ道場」をご紹介します!

それでは、どうぞ!~(=^・ω・^)ノ ニャー!

「土佐タタキ道場」は、カツオのワラ焼き体験が出来て、美味しくて、超オススメ!♪( ´▽`)

坂本龍馬記念館からの帰り、橋を渡って少し行くと、

右側に「土佐タタキ道場」があります。

高知といえば「カツオ」!

しかも、こちらのお店では、ワラ焼き体験が出来ます!∩(´∀`)∩ワァイ♪

お店に入ると、左手側で他のお客さんがワラ焼きをしているのが見えます。(´⊙ω⊙`)

お店に入るとすぐに、セットにするか単品にするか

立ったままの状態で注文を聞かれます!(^_^)

私達はセットを注文

そのままワラ焼きの方へ案内されます。

原始人のような、長い串にカツオの塊が刺さった物を渡され、

店員さんの指示通りに焼いていきます。

焼き時間はほんの2〜3分

7歳の息子にも出来ましたΣd(・ω・*)

焼いた物はすぐに切り分けてくれて、

席に案内されます。

そして、出来たカツオセットがこちら↓

きゃ〜(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾♡

今見ても食べたくなるー(*≧∀≦*)

とっっっっっっっても美味しかったです!(っ´ω`c)♡

高知県では、にんにくと一緒に食べる事にビックリしました!(´⊙ω⊙`)

私は昔から生姜だったので。

にんにくとネギとカツオを一緒に食べた時の絶妙なハーモニー(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾♡

そのまま食べても美味しい♡

ポン酢醤油をつけたり、

を少し付けて食べたり、

色んな味で楽しめました!Σd(・ω・*)

土佐タタキ道場」オススメです!(っ´ω`c)♡

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